不同果袋对夏黑葡萄微域环境和品质的影响

作者：韩真; 陈新; 李秀杰; 张庆田; 朱成红; 李勃^*

来源：落叶果树, 2020, 52(06): 8-10.

DOI：10.13855/j.cnki.lygs.2020.06.003

• 果袋
• 夏黑
• 微域环境
• 果实品质

研究了夏黑葡萄套单面微孔塑料袋和白色纸袋2种果袋对葡萄果实微域环境和品质的影响。结果表明,不同材质果袋内的光照度、温度和湿度差异显著:微孔塑料袋与白色纸袋相比,袋内光照度比白色纸袋显著提高了52.0%,最高温度高0.87℃,湿度降低了24.9%,葡萄果实可溶性固形物含量增加了1.11%,可滴定酸含量降低了0.303%,差异均显著。不同材质的果袋对果穗重、单粒重、纵径和横径无显著性差异影响。在泰安地区避雨栽培条件下,采用微孔塑料袋可以显著提高葡萄果实品质。

• 单位
  山东省果树研究所