烟草秸秆中产纤维素酶细菌筛选、鉴定及酶活测定

作者：李正风; 朱杰; 唐丽; 董高峰; 吴涛; 廖头根; 张伟; 夏玉珍^*; 王奕权; 李岩

来源：西南农业学报, 2020, 33(03): 645-650.

DOI：10.16213/j.cnki.scjas.2020.3.027

• 纤维素酶
• 菌株Luteibacter sp. L43
• 16S rRNA基因
• 发酵条件
• 优化

【目的】分离获取产纤维素酶高效菌株,并对其进行系统分类鉴定。【方法】以羧甲基纤维钠为唯一碳源,从烟草秸秆自然发酵腐熟物中选择性分离了51株产纤维素酶细菌及放线菌。通过刚果红染色初筛筛选到产纤维素酶活力较高的9株菌,根据菌株的16S rRNA基因序列确定了这些菌的系统发育地位。【结果】基于纤维素酶活力测定的复筛选定了高效菌株Luteibacter sp. L43。单因素试验确定了pH、碳源浓度、氮源浓度对L43发酵液中滤纸酶活、外切酶酶活、内切酶酶活的影响,并优化了发酵条件,即在pH为6、羧甲基纤维素钠浓度为12.5 g/L、NaNO3浓度为5 g/L的羧甲基纤维素钠培养基中滤纸酶活达16.9 U/mL,外切酶酶活达39.62 U/mL。【结论】本研究为烟草秸秆腐熟提供了优良产纤维素酶菌株资源,为Luteibacter sp. L43的开发利用奠定了基础。

• 单位
  云南中烟工业有限责任公司技术中心; 红塔烟草（集团）有限责任公司; 红塔烟草(集团)有限责任公司