2019年上半年与2020年上半年陕西省食品监督抽检情况对比

作者：刘欢

来源：现代食品, 2020, (21): 222-224.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.21.066

• 食品安全
• 监督抽检
• 监管
• 陕西省

本文主要针对2019年上半年和2020年上半年陕西省食品监督抽检情况进行统计分析。结果表明,2019年上半年和2020年上半年分别检出549、281批次不合格样品,合格率分别为97.63%、98.71%。抽检共涉及33个食品大类,有23个食品大类检出不合格样品,合格率最低的食品类别为蔬菜制品,比总体合格率低4.07个百分点。发现的主要问题为微生物污染和农兽药残留指标不合格等问题,监管部门需在推进标准制修订、加大监管力度和宣贯力度等方面采取措施。

• 单位
  重庆市食品药品检验检测研究院; 重庆大学