以科学素养支撑健康体魄

作者：李红梅

来源：科学大观园, 2020, (20): 62.

<正>以科学素养为基础的减肥行动,才有助于支撑起我们的健康体魄。最近,一些代餐奶茶、代餐奶昔、代餐粉等代餐减肥产品在网上走红,"长达6小时饱腹感""一餐丢掉700卡""富含蛋白、膳食纤维素"……它们打着"快速""营养""好喝"等口号,受到不少减肥人士的青睐。代餐减肥理念并不新鲜。在医学上,一些特定疾病的患者,需要营养科室专门制定饮食方案,配合药物、手术等治疗手段,