食品理化检验中样品前处理技术探究

作者：张珺

来源：食品安全导刊, 2021, (30): 166-167.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.30.086

• 食品理化检验
• 样品前处理技术
• 微波消解技术

随着社会经济的高速发展,人们生活质量水平的不断提升,对于食品安全问题,也给予了高度重视,需要展开科学合理的食品理化检验工作,采用安全可靠的样品前处理技术,保障最终检验结果的精准性。本文针对食品理化检验中样品前处理技术,展开了详细深入地分析,希望为后续的相关研究,提供有力的参考依据。