长期滥用抗生素会导致抗生素在畜禽体内残留以及病原菌产生耐药性等问题，已严重影响畜禽生产及人类健康，迫切需要天然的抗生素替代物。月桂酸单甘酯（GML）具有广谱抗菌、抗病毒、抗炎等多种生物学活性，无毒害残留，可作为抗生素的天然替代品。本文从GML的作用机理、抗氧化应激、调节免疫炎症反应、改善动物肠道健康等方面阐述GML对动物生长性能、肉质品质、产蛋能力的影响，旨在为GML在畜禽养殖业中的应用和抗生素替代品研究提供新思路。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
