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摘要
目的：分析高果糖饮食诱导的小鼠血清代谢物变化，探讨青蒿素改善高果糖饮食诱导的小鼠代谢紊乱的机制。方法：检测正常组、高果糖饮食组、青蒿素组及阳性药组小鼠血清葡萄糖、三酰甘油、胆固醇含量；采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱法(UHPLC-Q-TOF MS)对各组小鼠血清进行代谢轮廓分析，进一步根据单变量统计分析筛选差异代谢物，对差异代谢物进行京都基因与基因组百科全书(KEGG)通路富集分析。结果：青蒿素显著降低了高果糖饮食诱导的小鼠血清三酰甘油上升。各组代谢轮廓出现改变。筛选出正离子模式下差异代谢物42个，负离子模式下差异代谢物45个。亚油酸代谢，逆行内源性大麻素信号转导，不饱和脂肪酸的生物合成等重要通路发生了显著改变。结论：青蒿素可以使高果糖饮食导致的代谢紊乱有所恢复，主要涉及脂质代谢。
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