卵白蛋白对变应性鼻炎小鼠模型的影响

作者：古丽白热木·玉素因; 唐成方; 穆合塔尔·阿卜杜热合木; 毛艳; 刘燕; 顾政一^*

来源：食品安全质量检测学报, 2020, 11(12): 3789-3794.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.12.015

• 卵白蛋白
• 变应性鼻炎
• 过敏
• 炎症因子

目的研究卵白蛋白(ovalbumin, OVA)对变应性鼻炎(过敏性鼻炎)小鼠模型的影响。方法小鼠随机分为7组:对照组、高浓度OVA模型+PBS组、中浓度OVA模型+PBS组、低浓度OVA模型+PBS组、高浓度OVA+阳性药组、中浓度OVA+阳性药组、低浓度OVA+阳性药组。采用OVA全身致敏及局部攻击相结合的方法构建变应性鼻炎小鼠模型,以PBS、丙酸氟替卡松(0.008 mg/kg)滴鼻,观察小鼠鼻部抓挠、喷嚏数症状和脏器指数; ELISA法定量检测血清免疫球蛋白E(IgE)、白细胞介素-4(IL-4)、白细胞介素-10(IL-10)和干扰素-γ(IFN-γ)的含量;制备脾细胞悬液对比脾细胞悬液CD4+CD25+T细胞变化。结果建模成功后,高浓度OVA+阳性药组与高浓度OVA模型+PBS组相比,血清IgE、IL-10、IL-4、IFN-γ水平和CD4+CD25+T细胞水平变化不明显,差异无统计学意义(P>0.05);中、低浓度OVA+阳性药组与中、低浓度OVA模型+PBS组相比,血清IgE、IL-10和IL-4水平显著降低, CD4+CD25+T细胞水平和IFN-γ水平显著升高, IFN-γ/IL-4比值升高,差异有统计学意义(P<0.001或P<0.05)。结论卵白蛋白的浓度选择对变应性鼻炎模型影响较大,致敏用卵白蛋白为中浓度时对阳性药的检测效率较高。

• 单位
  新疆医科大学第六附属医院; 新疆维吾尔自治区药物研究所; 新疆医科大学; 石河子大学