钝药野木瓜化学成分预试研究

作者：谢华松; 罗宝平; 黄亚燕; 刘泽朗; 覃仲荣; 黄余燕^*

来源：山东化工, 2022, 51(09): 119-121.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2022.09.038

• 钝药野木瓜
• 化学成分
• 预实验

目的:研究钝药野木瓜果皮、果肉及种子的化学成分类型。方法:采用化学反应鉴别法对钝药野木瓜果皮、果肉及种子的化学成分类型进行鉴别研究和初步分析。结果:钝药野木瓜果皮的化学反应鉴别法中糖、多糖和苷类、皂苷类、挥发油及油脂、酚类、黄酮类、甾体和三萜类化合物均显示阳性反应;香豆素类和强心苷类化合物阴阳反应均有，氨基酸、多肽和蛋白质、鞣质类、生物碱及蒽醌类化合物均显示阴性反应;果肉的化学反应鉴别法中糖、多糖和苷类、皂苷类、生物碱、酚类、黄酮类、香豆素类、强心苷类和甾体和三萜类化合物均显示阳性反应;氨基酸、多肽和蛋白质、鞣质类化合物阴阳反应均有，挥发油及油脂、蒽醌类化合物均显示阴性反应;种子化学反应鉴别法中氨基酸、多肽和蛋白质、糖、多糖和苷类、皂苷类、挥发油及油脂、酚类、黄酮类、香豆素类、甾体和三萜类化合物均显示阳性反应，鞣质类化合物阴阳反应均有，生物碱、蒽醌类、强心苷类化合物均显示阴性反应。结论:钝药野木瓜果皮、果肉及种子含多种化学成分，研究结果将为后续的化学成分研究奠定实验基础和提供参考依据。

• 单位
  嘉应学院