依据相关数据，指出2021年浙江省食用菌产业产销特点为生产规模、总产量和总产值呈现“三减”，主要品种的产销各具特色，品种结构持续调优，食用菌产业仍是浙江山区农业的重要支柱产业。概述主要发展措施：精准施策护产业高质量发展，科技创新驱产业提质增效，全链融合促产业转型升级。提出优化调整产业结构，强化产业绿色集约发展，大力推进食用菌“双强”等建议。
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