<正>随着我国整体社会经济水平的全面发展和人民生活水平的飞速提升,高校的餐饮服务也迈入了全新的时代。高校师生开始逐渐提升对高校餐饮服务的要求,对高校餐饮服务中的饮食安全和食品卫生等提出了更加严格的要求。因此,高校后勤服务部门需要结合高校餐饮工作的实际情况采取更加科学有效的方法,