液体饮料PET无菌灌装工艺与装备研发进展

作者：陈金定; 杨舒乔; 高彦祥^*

来源：食品与机械, 2021, 37(05): 215-220.

DOI：10.13652/j.issn.1003-5788.2021.05.038

• 液体饮料
• PET
• 杀菌
• 无菌灌装
• 工艺
• 装备

文章对目前液体饮料PET无菌灌装工艺与装备进行了归纳与总结,并对其研发趋势进行了展望,以期为液体饮料生产中PET无菌灌装技术的应用及优化提供相关依据。

• 单位
  中国农业大学