目的:提取广枣叶中的总黄酮并与广枣果实进行对比。方法:采用回流提取法分别提取广枣叶和广枣果实中的总黄酮类,通过紫外分光光度法量测定总黄酮含量。结果:广枣叶中总黄酮含量为5.96%,出膏率为9.07%;广枣果实中总黄酮含量为0.580%,出膏率为23.85%。结论:广枣叶中也存在总黄酮,且含量高于广枣果实中的总黄酮含量。