广东鱼塘种稻研究现状、问题与对策

作者：钟旭华; 刘胜敏; 胡香玉; 姜志勇; 吴郁丽; 李妹娟; 胡锐; 梁洪基; 王昕钰; 傅友强; 梁开明; 潘俊峰; 刘彦卓

来源：广东农业科学, 2022, 1-9.

• 鱼塘种稻
• 粮食安全
• 鱼塘养殖
• 尾水治理
• 对策

鱼塘种稻是指利用水产养殖的池塘种植水稻的一种农业生产活动。发展鱼塘种稻，可在稳定鱼塘养殖面积的同时扩大水稻种植面积，提升粮食安全，并减少养殖尾水污染。2022年早季在广州开展的鱼塘种稻试验取得初步成功。供试水稻品种为粤泰油占、黄广油占、美香占2号、泰丰优208、广红3号、粤香430、粤农丝苗、五山丝苗、南晶香占等9个，养殖品种为大口黑鲈、澳洲淡水龙虾、鲫鱼和黄颡鱼等4个。结果表明，在鱼塘种植条件下，不同水稻品种间的产量差异显著，且比稻田种植时的差异大，以粤香430产量最高，每667 m~(2)达到390.8 kg，比产量最低的泰丰优208高148.6%。4个养殖品种均表现良好，成活率高，生长速度快，其中以澳洲淡水龙虾表现最佳。目前鱼塘种稻还存在成本偏高、技术标准缺乏、基础研究滞后等问题，亟需从浮板研制、稻渔品种搭配、水稻品种筛选、肥料运筹、有害生物防控、配套农机装备等方面加强协作攻关，同时加强相关基础理论研究。通过技术集成，建立鱼塘种稻绿色高产高效综合技术模式，制定技术标准。随着研究深入和技术熟化，鱼塘种稻将为我国特别是南方地区的粮食安全、农民增收、环境保护和美丽乡村建设做出应有贡献。

• 单位
  广东省水稻育种新技术重点实验室; 广东省农业科学院水稻研究所