酸化、低氧对大黄鱼非特异性免疫及抗氧化能力的影响

作者：曾姣; 陈润; 王翠华^*; 彭士明; 王倩; 郑亮; 马凌波

来源：海洋渔业, 2021, 43(06): 680-692.

DOI：10.13233/j.cnki.mar.fish.2021.06.005

• 酸化
• 低氧
• 大黄鱼
• 抗氧化酶
• 非特异性免疫

为研究酸化、低氧对大黄鱼(Larimichthys crocea)非特异性免疫及抗氧化能力的影响,设置4个处理组:对照组(pH 8.1,溶解氧DO 7.0 mg·L-1)、低氧组(pH 8.1,DO 3.5 mg·L-1)、酸化组(pH 7.35,DO 7.0 mg·L-1)及酸化-低氧组(pH 7.35,DO 3.5 mg·L-1)。于急性胁迫时间点(0、3、6、12、24、48、96 h)与慢性胁迫时间点(7、15、30 d)进行样品采集(n=6),检测其血清溶菌酶(LZM)、肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和丙二醛(MDA)活力的变化。结果显示,急性胁迫下,酸化组、酸化-低氧组及低氧组的肝脏SOD含量、MDA含量均呈现先升高后降低的趋势;酸化组、酸化-低氧组的血清LZM活力呈现先升高后降低的趋势;低氧组肝脏CAT活力、血清LZM活力则呈现先降低后升高的趋势。慢性胁迫下,酸化组中仅肝脏SOD含量与MDA含量、低氧组中仅肝脏SOD含量与CAT活力在胁迫后期呈现恢复至起始水平的趋势;酸化-低氧组中仅血清LZM活力、肝脏CAT活力与MDA含量在胁迫后期呈现恢复至起始水平的趋势。研究表明,在酸化与低氧环境中,尽管大黄鱼存在一定的自我调节机制,然而不管是单一因子的酸化、低氧还是酸化-低氧交互作用,均对大黄鱼的非特异性免疫及抗氧化能力存在一定程度的胁迫影响。

• 单位
  中国水产科学研究院东海水产研究所; 上海海洋大学; 生命学院