玉米赤霉烯酮检测方法的研究进展

作者:周妍; 张圆圆; 刁晨曦; 陆涛峰; 陈洪岩
来源:中国饲料, 2017, (16): 35-42.
DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20171609

摘要

玉米赤霉烯酮是由镰刀菌产生的类雌激素样真菌毒素。本文结合国内外的研究成果,对玉米赤霉烯酮检测方法的研究进展进行了综述,为真菌毒素如玉米赤霉烯酮检测方法的探索提供参考。

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