饲喂侧孢短芽孢杆菌对清远麻鸡生长性能、血清抗氧化指标及肠道微生物的影响

作者：刘育成; 翁光英; 宋敏; 刘志昌; 马现永; 邓盾

来源：广东畜牧兽医科技, 2024, 49(01): 26-32.

DOI：10.19978/j.cnki.xmsy.2024.01.03

• 清远麻鸡
• 侧孢短芽孢杆菌
• 生长性能
• 肠道微生物

养殖周期相对较长和成本较高是制约清远麻鸡经济效益的关键因素，采用微生物制剂调控清远麻鸡生长性能具有良好的应用前景。该文采用自主选育的侧孢短芽孢杆菌BL01作为微生物态制剂，研究BL01对清远麻鸡生长性能、抗氧化指标及肠道微生物的影响。结果表明：经过30天的饲喂，在饮水中添加BL01能够显著提高清远麻鸡的末重（提高2.7%,P<0.05）和平均日增重（提高2.9%,P<0.05），降低料重比（降低5.2%,P<0.05），同时提高了血清总抗氧化酶（total antioxidant capacity,T-AOC）和超氧化物歧化酶活力（superoxide dismutase,SOD），显著降低了肠道有害菌Eschichia-Shigella（降低15.98%）的比例。以上结果表明饮水添加BL01可以改善清远麻鸡生长性能，增强机体抗氧化能力和调控肠道菌群结构。

• 单位
  动物科技学院; 仲恺农业工程学院; 广东省农业科学院动物科学研究所