摘要

<正>1985年,一位老医生来到湖南宁乡,探望正在此处疗养的妻子。他发现当地有一个奇怪的现象:这儿有不少人患有骨科疾病,一些年轻力壮的大小伙子都说自己腰腿不好、关节痛。老医生感到十分奇怪,年轻人怎么会像年过花甲的老人一般,时不时关节疼痛呢?他多方打听,追根溯源,发现当地人普遍患有