以何首乌为原料,采用超临界CO2萃取技术提取二苯乙烯苷.考察了萃取温度、萃取压强、萃取时间和料液比等单因素对提取效率的影响,通过正交试验设计,优化了何首乌中二苯乙烯苷的提取工艺条件,确定了二苯乙烯苷的最佳提取工艺参数:萃取温度55℃,萃取压强25 MPa,萃取时间2.5 h和料液比1∶4 g/m L.在此条件下进行实验验证,何首乌中二苯乙烯苷的提取效率达到7.08%.