切藕片的学问

作者：田峻阳

来源：小猕猴学习画刊, 2021, Z2: 33-34.

<正>妈妈走进厨房,开始准备晚餐。我自告奋勇做起了小助理。妈妈让我帮她切藕片。我爽快地答应道:"没问题,我可是有些‘刀功’的,这对我来说是张飞吃豆芽—小菜一碟呀!"我把洗好的藕放在案板上,手起刀落,"咔"的一声藕断成两截。我拿起一截藕,截面朝下一放,藕便像被磁铁吸住了,稳稳地立在了案板上。我抡起刀,对准顶端的中间,用力一劈,只听一声脆响,藕便被我的"力劈华山"之功平均分成了两半。我拿起其中一半,截面朝下,弧面朝上,