全株玉米青贮中乳酸片球菌及其与尿素混合添加对杜泊绵羊消化代谢、血清生化和瘤胃发酵指标的影响

作者：程光民; 陈凤梅; 张永翠; 左兆云; 李福昌; 王元新; 徐相亭^*

来源：动物营养学报, 2019, 31(11): 5274-5282.

• 乳酸片球菌
• 全株玉米青贮
• 杜泊绵羊
• 消化代谢
• 血清生化
• 瘤胃发酵

本试验旨在研究全株玉米青贮中乳酸片球菌及其与尿素混合添加对杜泊绵羊消化代谢、血清生化和瘤胃发酵指标的影响。试验选取60只体重[(23.0±1.5) kg]相近、健康状况良好的2月龄断奶杜泊绵羊公羊,随机分为3组,每组4个重复,每个重复5只羊。5组羊分别饲喂由不含任何添加剂的全株玉米青贮(对照组)、单一添加占全株玉米鲜重0.1%乳酸片球菌的全株玉米青贮(益生菌组)和全株玉米秸秆鲜重0.1%乳酸片球菌与0.5%尿素混合的全株玉米青贮(混合组)配制而成的全混合日粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)混合组的粗蛋白质摄入量显著高于益生菌组和对照组(P<0.05)。2)混合组的食入氮、尿氮、可消化氮、沉积氮和氮的消化率显著高于对照组(P<0.05),益生菌组的氮的利用率显著高于对照组(P<0.05)。3)混合组的能量消化率和能量利用率显著高于对照组(P<0.05),益生菌组的消化能和能量利用率显著低于对照组(P<0.05)。4)混合组的干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。5)益生菌组的血清葡萄糖、总蛋白含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均显著高于对照组(P <0. 05)。6)混合组的瘤胃液氨态氮含量显著高于对照组(P <0.05);益生菌组的瘤胃液总挥发性脂肪酸含量显著高于对照组(P<0.05),pH显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,饲喂在全株玉米青贮中单一添加乳酸片球菌的全混合日粮并不能改变杜泊绵羊消化性能,饲喂在全株玉米青贮中乳酸片球菌与尿素混合添加的全混合日粮有利于营养物质的消化吸收和利用。

• 单位
  山东农业大学; 山东畜牧兽医职业学院