摘要

<正>冬瓜属葫芦科冬瓜属一年生草本植物,是一种药食兼用的蔬菜品种。冬瓜含维生素C较多,其味甘而性寒,具有清热解毒、利尿消肿等功效,能有效帮助人体消除过剩的脂肪,还具有抗衰老的作用。冬瓜栽培技术简单、管理粗放、产量高、耐储运、适应性强,特别适于武汉市远城区发展种植。1茬口安排早春大棚冬瓜2月上旬定植,6月初开始采收,6月底采收完毕。延秋冬瓜7月底定植,10月中旬