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摘要
该试验优化了丑橘皮精油的超声辅助提取工艺,并对其抑菌性进行研究。通过三因素三水平BoxBenhnken试验设计及响应面分析法优化得到提取丑橘皮精油的最佳工艺。结果表明:用石油醚作提取剂,在超声提取时间61 min、料液比1︰6.1 (g·mL-1)、浸提温度56℃的工艺条件下,丑橘皮精油得率最高,可达2.68%±0.09%。通过抑菌圈法,比较了丑橘皮精油对酵母菌、枯草芽胞杆菌和青霉的抑菌性,发现其对枯草芽胞杆菌的抑菌效果最好。
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单位山西农业大学信息学院
