遮阴和种植密度对冬小麦灌浆特性及籽粒品质的影响

作者：张永强; 方辉; 陈传信; 陈兴武; 赛力汗·赛; 薛丽华; 雷钧杰

来源：中国农业大学学报, 2019, (05): 10-19.

• 遮阴
• 密度
• 冬小麦
• 灌浆特性
• 品质 shading
• planting density
• winter wheat
• grain-filling properties
• grain quality

为探明遮阴和种植密度对冬小麦籽粒灌浆特性及籽粒产量和品质的影响,在冬小麦拔节至成熟期遮阴50%(透光率为50%的遮阳网)和自然光2种光照条件下各设置5个种植密度:450(M1)、525(M2)、600(M3)、675(M4)和750万株/hm~2(M5),测定不同处理冬小麦灌浆特性及籽粒品质指标。结果表明:遮阴较自然光条件明显降低籽粒灌浆速率,但最大灌浆速率(V_m)出现的时间(t_m)有所提前,灌浆快增期持续的时间(Δt)缩短1.8～3.6 d;籽粒容重和出粉率的降幅分别为4.98%～6.69%和2.70%～6.39%;但籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、降落值和沉降值明显高于对照各处理,各指标升...

• 单位
  新疆农业科学院粮食作物研究所