摘要

粮油是广大人民生活中不可缺少的物质保障,粮油的安全问题直接关系着人们的健康,因此粮油企业做好粮油转运的检验工作,不仅是提升自身企业品牌的保证,而且也是对人们生命健康所应肩负起的重要责任。特别随着市场形势的不断转变,对于企业的发展提出了更高要求,粮油质量问题在满足人们生活需要的同时,已经上升到企业的实际生存问题。本文结合实际工作经验,简要分析粮油检验在粮食工作中的重要作用,并提出质量检验人员应具备的素质,以应对粮油检验工作。