放大“世界美食之都”品牌国际效应，打造扬州国际旅游文化名城新路径

作者：张红光

来源：财富时代, 2021, (12): 160-161.

<正>2019年10月31日扬州获准加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予"世界美食之都"称号。美食和音乐、艺术一样可以跨越语言差异,成为国际文化交流的先锋。本课题旨在分析"世界美食之都"品牌国际影响力,在此基础研究重点在于研究如何做大做强扬州"世界美食之都"品牌的国际效应,助力扬州国际旅游文化名城建设。在2018年扬州市政府就明确提出"在擦亮中国历史文化名城、全国文明城市金字招牌的基础上,坚持国际化视野,

• 单位
  江海职业技术学院