隐藏在暴食背后的秘密——食物成瘾

作者：刘晓敏

来源：中华医学信息导报, 2023, 38(20).

随着现代社会的进步和人们生活方式的改变, 暴食成为一个越来越常见的问题。由暴食引起的肥胖和超重可诱发糖尿病、高血压、痛风等多种疾病, 给患者和社会带来了沉重的负担。许多人发现自己无法控制自己的进食, 尤其是对于高糖、高脂肪食物的渴望。但是单纯依赖节食控制暴食往往不太容易成功。这种现象吸引了科学家和医生越来越多的关注。