“东一号”麻超氧化物歧化酶含量的影响因素分析

作者：李婷婷; 陈冰; 吴莹莹; 杨立茵; 林兆廷; 张帮传; 陈伟南; 陶进转

来源：中国麻业科学, 2017, 39(03): 142-145.

• 因素分析
• “东一号”麻
• 超氧化物歧化酶

通过对"东一号"麻不同种植时间、不同部位和不同生产副产物的超氧化物歧化酶的活力分析,结果表明其存在一定差异。研究结果揭示了"东一号"麻超氧化物歧化酶活力的影响因素,为"东一号"麻的生产和开发利用提供了参考依据。

• 单位
  岭南师范学院; 农业部剑麻及制品质量监督检验测试中心; 化学化工学院