摘要

目的:检测不同产地五味子种子挥发油中α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、柠檬烯、乙酸龙脑酯和榄香烯的含量。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,气相色谱法(GC)测定挥发油中α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、柠檬烯、乙酸龙脑酯和榄香烯6个成分含量:采用HP-1701石英毛细管色谱柱(30 m×320μm×1μm),氢火焰离子化检测器,进样口温度为230℃,检测器温度为250℃,柱温以60℃为起始温度,以10℃·min–1升温至125℃,保持5 min,再以10℃·min–1升至150℃,保持2 min;载气为氮气,流速为0.9 mL·min–1;分流进样,分流比为10∶1;进样量为1μL。采用SPSSPRO在线数据处理软件,以五味子种子中6个挥发油成分为指标进行综合评价。结果:各产地五味子种子挥发油中6个成分含量差异较大,α-蒎烯为14.378 8~231.394 2μg·g–1,β-蒎烯为6.559 1~86.622 4μg·g–1,月桂烯为11.873 4~143.526 3μg·g–1,柠檬烯为11.251 2~113.370 5μg·g–1,乙酸龙脑酯为122.831 8~722.365 1μg·g–1,榄香烯为11.783 0~72.360 7μg·g–1。五味子种子挥发油中6个成分含量排序为乙酸龙脑酯>α-蒎烯>月桂烯>柠檬烯>榄香烯>β-蒎烯。结论:采用GC和SPSSPRO软件主成分分析法可以评价五味子的质量,25个产地仅以挥发油为评价指标,黑龙江省伊春市南岔区的五味子质量较好,吉林省敦化市大蒲柴河镇的五味子质量较差。辽宁省的五味子质量整体优于吉林省。

  • 单位
    扬子江药业集团有限公司