啶酰菌胺在冬瓜、辣椒和花椰菜中的残留特征及使用安全性评价

作者:李瑞娟; 刘同金; 梁慧; 房锋; 梁林; 冯义志; 潘金菊; 于建垒*; 李如美*
来源:农药, 2021, 60(12): 909-932.
DOI:10.16820/j.cnki.1006-0413.2021.12.012

摘要

[目的]探明啶酰菌胺在冬瓜、辣椒和花椰菜3种代表性小作物中的残留特征和使用安全性,为啶酰菌胺在小作物上的安全使用提供理论依据。[方法]采用QuEChERS方法进行样品前处理,高效液相色谱-串联质谱法进行定量分析。[结果]冬瓜、辣椒和花椰菜中啶酰菌胺的平均回收率分别为87%~99%、83%~92%和94%~99%,相对标准偏差分别为1.4%~2.8%、0.5%~2.9%和0.8%~3.2%。啶酰菌胺在冬瓜、辣椒、花椰菜中的半衰期分别为8.1~9.0、5.8~6.9、3.0~3.3 d。啶酰菌胺在冬瓜、辣椒和花椰菜中最终残留量分别为<0.004~0.26、0.026~2.7、0.025~2.8 mg/kg。普通人群啶酰菌胺的国家估算每日摄入量为0.4957 mg,风险概率为19.7%,表明其对一般人群健康产生的风险是可接受的。[结论]根据推荐的间隔期采收,在大型瓜类、茄果类、头状花序芸苔属小作物上,50%啶酰菌胺水分散粒剂按推荐剂量使用是安全的。