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摘要
随着生活水平的提高,生鲜农产品在消费结构中的重要性越来越突出,本文首先针对生鲜农产品的时鲜特性,考虑保鲜投入水平对需求的影响,分析了新鲜度信息不对称条件下生鲜农产品供应链效率下降的机理,根据产品售价随新鲜度变化的情况,结合收益共享机制和期权契约实现了新鲜度信息的共享以及供应链的协调。然后在价格外生条件下通过显示原理分别构建了生产成本信息不对称和物流成本信息不对称时的期权协调模型,求解了最优期权契约形式。已有研究较少涉及新鲜度信息不对称问题和物流成本信息不对称问题,本文的研究结论将对生鲜农产品供应链的运作管理起到一定的指导作用。
