随着广东“粤菜师傅”项目工程高水准发展的大力开展,如何借助“粤菜师傅”工程促进当地文化与旅游的深度融合发展具有重要的战略意义。文章通过分析湛江的“粤菜师傅”工程实施的现状以及文旅融合发展的现状和问题,根据湛江政府管理部门实行“粤菜师傅”项目工程的有关管理政策引导,提出通过实施“粤菜师傅”工程助推文旅融合深度发展的举措,进而助力全面小康社会建成。