“课程思政”是高校思想政治工作的重要载体,是落实立德树人根本任务的有效途径。结合我校办学实际情况,以“食品化学”课程为例,围绕食品专业的培养目标,深入挖掘思政素材,探讨如何将思政元素映射点融入课堂教学中,从而实现专业基础课与思政课教育相辅相成、同向同行。
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