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摘要
目的：探索茵杞调脂饮对代谢相关脂肪性肝病（MAFLD）模型大鼠的干预机制。方法：将雄性SD大鼠随机分为正常组和造模组，分别给予普通饲料、高脂饲料喂养12周。确认MAFLD造模成功后造模组大鼠随机分为模型组、阳性药物组（每日给予水飞蓟宾18.75 mg/kg）和茵杞调脂饮低、中、高剂量组（每日给药剂量分别为9.51 g/kg、19.02 g/kg、38.04 g/kg），每组8只，正常组也取8只，各组每日分别灌胃给予相应药物或生理盐水，连续8周。灌胃期间茵杞调脂饮低剂量组大鼠死亡1只。检测各组大鼠血清谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）含量及肝组织甘油三酯（TG）、游离脂肪酸（FFA）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽（GSH）、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平，分别采用苏木素-伊红（HE）染色、油红O染色观察各组大鼠肝组织脂肪变性程度，采用蛋白质免疫印迹（Western Blot,WB）法检测各组大鼠肝组织X受体α(LXRα)、胆固醇调节元件结合蛋白-1c(SREBP-1c)、脂肪酸合成酶（FAS）蛋白表达。结果：病理形态学结果显示，模型组大鼠肝小叶结构破坏，肝细胞肿胀，细胞间界限模糊，可见明显脂滴；各给药组大鼠肝细胞脂肪变性明显减轻，脂滴数量和面积减少，以茵杞调脂饮高剂量组改善最为明显。模型组大鼠血清ALT、AST含量和肝组织TG、FFA、TNF-α水平显著高于正常组（P<0.01），肝组织SOD、GSH水平显著低于正常组（P<0.01）；各给药组大鼠上述指标均较模型组明显改善（P<0.05,P<0.01），其中茵杞调脂饮高剂量组上述指标改善程度明显优于阳性药物组，中药各剂量对上述指标的改善表现出一定的剂量依赖性。模型组大鼠肝组织LXRα、SREBP-1c、FAS蛋白表达均明显高于正常组（P<0.01）；各给药组大鼠上述蛋白表达均显著低于模型组（P<0.05,P<0.01），其中茵杞调脂饮高剂量组LXRα、FAS蛋白表达显著低于阳性药物组（P<0.05），中药各剂量对上述蛋白表达的调节作用表现出一定的剂量依赖性。结论：茵杞调脂饮能改善MAFLD模型大鼠肝组织病理形态学表现，减少脂质沉积，减轻肝细胞损害，其机制可能与调节LXRα/SREBP-1c/FAS通路有关。
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