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美食类工具书比较研究
作者:林美宇
来源:
科技致富向导
, 2010, (21): 67-68.
美食类工具书
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摘要
市面上的美食类工具书铺天盖地,出版社将菜肴的做法以不同的类别划分,并以不同的形式编排,使美食类工具书愈发便民和时尚。
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