摘要

为了解植物多糖对肠道菌群的调控作用,综述了植物多糖调节肠道菌群的研究进展,包括调控肠道菌群稳态,介导肠道菌群参与宿主代谢。未来,可以进一步研究复合多糖对肠道菌群的调节作用并寻求最佳量效关系,为进一步探讨植物多糖调控肠道微生物群代谢机制提供了良好的理论基础,为植物多糖益生元的开发利用提供参考。