香蕉粉对Ⅱ型糖尿病大鼠肝脏的保护作用

作者：朱小花; 蒋爱民; 程永霞; 刘旺旺

来源：食品研究与开发, 2016, 37(07): 48-51.

DOI：10.3969/j.issn.1005-6521.2016.07.012

• 香蕉粉
• Ⅱ型糖尿病
• 大鼠
• 空腹血糖
• 肝脏保护

研究香蕉粉对链脲佐菌素(STZ)所致II型糖尿病大鼠肝脏的保护作用。将SD大鼠分为:糖尿病模型组(DCG)、糖尿病大鼠香蕉粉干预组(DBG)、正常对照组(NCG)、正常大鼠香蕉粉干预组(NBG)。香蕉粉干预喂养8周后检测大鼠空腹血糖(FBG)、糖耐量(IGTT)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、肝糖原,并计算肝脏指数及观察肝脏组织病理变化。与模型组相比,DBG组可以有效降低Ⅱ型糖尿病大鼠FBG、IGTT、ALT、AST水平,提高TP、GLB水平和AST/ALT值及A/G值,并能改善Ⅱ型糖尿病大鼠肝脏的病理变化。香蕉粉能改善Ⅱ型糖尿病大鼠肝脏功能,对Ⅱ型糖尿病造成的肝脏损害具有一定的保护作用。

• 单位
  华南农业大学; 深圳市深博泰生物科技有限公司