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摘要
为筛选出适宜云南迪庆高寒牧区种植的优质青贮燕麦(Avena sativa)品种，本研究以11个饲用燕麦品种为材料，于云南省迪庆藏族自治州普达措国家公园进行生育期观测、常规青贮，60 d后测定青贮发酵品质及营养成分，并对比青贮前后营养品质差异，以期为云南省西北部高寒地区饲草缺乏问题提供解决方案。结果表明：1) 11个燕麦品种在迪庆州高寒牧区均能完成生育期，最高干草产量可达17 060.93 kg·hm-2。2)青贮料开罐后，感官评价总分均在16分以上；8个燕麦品种具有较好的发酵品质，以‘ESK’的乳酸含量最高(P <0.05)。3)经青贮后，‘LAMPTON’干物质含量最高，‘贝勒Ⅱ’的粗蛋白含量最高(P <0.05)，各品种纤维含量有所下降。综合评价8个燕麦品种青贮营养和发酵品质发现，‘贝勒Ⅱ’(r=0.808 5)、‘ESK’(r=0.749 5)、‘贝勒’(r=0.737 3)具有较高的综合青贮品质，可在迪庆高寒牧区作为青贮燕麦推广种植。
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