栽培密度和收获期对甘薯薯干率及花青素含量的影响

作者：赵丰玲; 郑建利; 刘桂玲; 田昌庚; 刘中良; 毕焕改; 孙哲

来源：山东农业科学, 2014, 46(06): 48-50.

DOI：10.14083/j.issn.1001-4942.2014.06.018

• 密度
• 收获期
• 薯干率
• 薯干产量
• 花青素相对含量

以宁紫2-2甘薯为供试材料,采取随机区组设计,研究了密度和收获期对甘薯薯干率及花青素含量的影响。结果表明:栽培密度和收获期对薯干率、薯干产量、花青素相对含量均有影响。随生育期的延长各密度处理的薯干率均有所提高且差异减小;薯干产量随密度增加和生育期延长而增加;花青素相对含量生长前期最高,中期最低,以后随生育期的延长而有所提高,至生长末期又降低趋势。

• 单位
  泰安市农业科学研究院