当前,我国农产品安全检测与质量控制部门所面临的重要挑战是如何提高农产品质量检验检测水平。基于此,本文首先分析了我国农产品安全检测发展现状,然后总结了当前农产品质量检测中存在的问题,最后提出了农产品质量安全检测技术要点和优化策略。