我国食品安全监管面临“新常态”的挑战

作者：周敏

来源：现代食品, 2019, (15): 118-125.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.15.037

• 食品安全监管
• 监管体系
• “新常态”

食品安全问题不仅关系着人们的身体健康,而且影响整个社会的稳定。因此,在现代社会中,加强食品安全监管成为了一大重要问题。但是,由于食品行业链条比较复杂,涉及的利益主体比较多,所以安全监管工作难度很大。食品安全监管面临着"新常态"的挑战,需要采取有效措施进行处理。本文针对这方面的内容进行了分析。