铅球运动员营养补充策略

作者：杜岳

来源：中国学校体育, 2022, 41(10): 70.

<正>一、铅球运动员的营养需求特点1.充足的碳水化合物补充铅球项目需要绝对力量素质，碳水化合物是铅球项目能量消耗的重要来源。碳水化合物通过消化吸收，合成糖原储存在肝脏和骨骼肌中，在运动过程中分解提供能量。铅球运动员每日的碳水化合物摄入量占总能量摄入的50%～60%[1]，如果无法补充充足的碳水化合物，身体就会消耗蛋白质，