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摘要
为了推进厌氧氨氧化在酿酒废水脱氮中应用，对厌氧氨氧化工艺应用于酿酒废水处理的工艺设计及调试运行进行了研究，针对酿酒废水的特性，设计了由一体化厌氧反应器和二级厌氧氨氧化反应器组成的两级厌氧氨氧化处理工艺；采用酿酒废水处理厂硝化反硝化污泥接种，处理酿酒废水。成功启动厌氧氨氧化反应器的时间为105天，稳定运行后，反应器氨氮总去除率达95.8%。研究表明，以酿酒废水处理厂硝化反硝化污泥接种，两级厌氧氨氧化工艺处理酿酒废水，能够较快地形成处理能力。为厌氧氨氧化工艺在酿酒废水处理的推广应用积累了经验。
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单位宜宾五粮液股份有限公司
