延安地处黄土高原腹地,土地资源丰富,土质疏松,土层深厚,光照充足,昼夜温差大,是世界最佳苹果优生区。经过近40 a的发展,苹果产业已成为延安百姓的“致富果”和“摇钱树”。近年来,随着供给侧结构改革的深入推进,苹果产业发展面临不少新的矛盾和问题,导致果农发展苹果产业信心不足,增收越来越困难。本文围绕苹果产业发展现状,结合工作实际,提出苹果产业转型升级的对策与建议,旨在为延安苹果产业发展贡献果业科研人员的智慧和方案。