油茶废弃物中纳米脂肪酸钙的制备与应用研究

作者：戴述诚; 叶勇; 琚春梅

来源：中国动物保健, 2017, 19(09): 86-88.

DOI：10.3969/j.issn.1008-4754.2017.09.045

• 油茶
• 油脚
• 皂脚
• 脂肪酸(钙)
• 纳米粒
• 添加剂
• 脂肪酶

本文以油茶加工废弃物油脚、皂脚为原料,经酶法提取和分子蒸馏分离脂肪酸,进而制成脂肪酸钙,再结合沉淀法、高速制乳（6,000-10,000r/min乳化法）和微孔（0.200.25μm）滤膜法,制备稳定性更好的脂肪酸钙纳米粒,并对其进行了表征,也简述了其用途与作饲料添加剂的应用前景。

• 单位
  华南农业大学; 华南理工大学; 化学与化工学院; 广东省天宝生物制药有限公司