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摘要
在食品安全监管领域，欧盟的食品安全监管工作模式是全球参考的典范，食品安全风险研究方向亦是行业风向标。从欧盟食品安全监管机构框架建立和组成、各机构权力和职责分工、法规标准体系构成、详细监管活动执行规范文件等方面对欧盟食品安全监管工作进行分析解读，同时，提出欧盟食品安全监管工作体系对我国食品安全监管工作带来的启示，以期为明晰欧盟食品安全监管工作开展机制，提高我国食品出口企业贸易活动效率，完善我国食品安全监管工作机制提供参考。
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单位内蒙古伊利实业集团股份有限公司
