本文阐述运用"互联网+"的手段解决酒店管理专业校企双主体实践教学中存在的"时空差"问题,提出运用现代互联网信息技术构建"双主体一平台"的校内双主体实施模块、"双主体三环节多平台"的校外双主体实施模块,以及多元化、多渠道的实践教学评价机制,形成校企双主体模块化实践教学模式,以提高酒店管理专业人才培养质量。
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