体育训练损伤康复中的饮食疗法——书评《食品营养与健康》

作者：岳志强

来源：肉类研究, 2019, 33(10): 100-101.

<正>近年来,随着全民健身运动的兴起,人气火爆的城市马拉松、校园操场上奔跑的少年、小区门口跳广场舞的大妈……越来越多的人开始投入到运动健身的浪潮中去。然而由于缺乏必要的体育运动保护意识以及运动过程中仍会出现一些我们不愿见到的"小意外",运动损伤成为体育训练中在所难免的情况,饮食疗法以其实用方便、

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  上海建桥学院