摘要

农业和食品行业关系民生,其产品质量和相关成分等检测工作的质量,关系到该行业的发展和规范,更关乎全体民众的身体健康和饮食安全。在众多的检测技术手段中,近红外光谱检测技术具有很多的优越性,在提高检测效果和降低检测成本和相关的副作用方面有着积极的意义,需要进一步对其进行应用领域的深刻研究,以提高其使用管理工作的科学性水平。