播期和种植密度对荃麦725小麦籽粒产量和品质的调控效应

作者：张亮亮; 苏法

来源：园艺与种苗, 2023, 43(07): 101-103.

DOI：10.16530/j.cnki.cn21-1574/s.2023.07.040

• 荃麦725
• 小麦
• 播期
• 种植密度
• 籽粒品质
• 产量

目的]确定荃麦725的最佳种植密度和播种时间。[方法]设置2个播期(S1:10月29日、S2:11月15日)、3个种植密度(D1:225万/hm2、D2:375万/hm2、D3:525万/hm2)，测试荃麦725小麦品种产量和品质与播种期、密度之间的关系。[结果]正常播期的荃麦725籽粒产量最高，比晚播处理高39.56%。当种植密度为D2(375万/hm2)时，产量达到最大值，单位面积穗数最多。每穗粒数和千粒重在播种期适宜时最高，随种植密度的增加而减少。推迟播期可显著改善荃麦725籽粒的粉质仪参数和面团理化性能，但会降低面团的加工质量。粉质仪参数的3个指标随种植密度的增大而增大，吸水率随种植密度的增大而减小，形成时间和稳定时间随种植密度的增大先增大后减小；容重、出粉率、硬度也随种植密度的增加呈现先上升后下降的趋势。[结论]荃麦725优质与高产相结合的播期为S1(正常播期)；种植密度为D2(375万/hm2)。

• 单位
  安徽荃银高科种业股份有限公司